SKI LOUNGE – KVÄLLENS II-RÄTTERS PENSIONSMENY

Måndag

Rökt rensteksstubbe,tunnbröd och kryddig smetana.
Lax i ugn med spenat, citronsås och smörslungad potatis.

Tisdag

Skaldjurspaté med wasabicremé.
Helstekt ryggbiff med pepparsås och stekt Anyapotatis.

Onsdag

Najadlax med chevrepaj och pepparfraiche.
Lammytterfilé med tzatziki och rosmarinsås samt Pommes Chateau.

Torsdag

Tapastallrik.
Ramslöksmarinerad kycklingfile med saffransås & risotto.

Fredag

Västerbottentarte med sikrom, rödlök och örtcremé
Stekt fläskfilé med wokade grönsaker och trattkantarellsås.

Lördag

Kräft & räkcanapé med pepparrot.
Kalventrecote med rödvinssmör & rostade rotfrukter.

Söndag

Buffé Alá Thailand.

Veckans alla dagar – Barnens favorit buffé

Här serveras dagligen utvalda barnrätter som en buffé,
som toppas med en glasspinne ur vår glassbox.

Ski lounge kvällsmeny kan beställas mellan klockan 18.00 – 21.00
Pris för dagens II-rätters pensionsmiddag vuxen: 295:-  ungdom(8-15år): 205:- knatte(3-7år): 100:-
Innan ni beställer er mat och dryck, berätta för vår personal om eventuell matallergi eller matintolerans.